Diverdoatsie.nl © 2015
 TUINDERSVERENIGING
 DIVERDOATSIE

header

header
  • PRIKBORD
Heb je belangrijke, interessante of gewoon leuke mededelingen
voor het Prikbord: stuur ze naar
webmaster@diverdoatsie.nl


11-10-2016

Van de Milieufederatie en "Toentje" kregen we de volgende uitnodiging:

Laat je appel- of perenoogst persen tot houdbaar sap

De Natuur en Milieufederatie Groningen, Toentje en Landschapsbeheer Groningen organiseren op vrijdagmiddag 14 oktober van 13.00 – 18.00 uur het eerste Appelfeest Groningen. Op het terrein van Toentje staat dan alles in het teken van appels uit stad en ommeland. Zo komt de Sappers langs: een mobiel appelpersfabriekje dat appeloogst ter plekke verwerkt tot houdbaar appelsap. Daarnaast zijn er diverse ‘appelige’ versnaperingen. Groninger appeltaart, limonade van Groninger appel-kardemomsiroop en natuurlijk Groninger appelsap te nuttigen.
 
Heb je een mooie oogst uit je appel of perenbomen? Weet je misschien niet waar je met al dat heerlijke fruit naar toe moet? Kom dan langs op het Appelfeest. Speciaal voor jou staat de rondreizende fruitpers van de Sappers uit Voorst voor je klaar. Heb je minstens 75 kilo appels of peren? Dan kun je je inschrijven om die te laten persen tot heerlijk sap uit je eigen boomgaard.

Happy hour
Wie geen 75 kilo oogst uit eigen boomgaard kan verzamelen, is tussen 15.00-16.00 uur welkom voor het happy hour. Alle kleine beetjes worden dan verzameld en de pakken sap onderling verdeeld.
 
5 liter-tapje
De gloednieuwe schroef-vacuümpers zal het fruit wassen, snijden, persen, het sap pasteuriseren en verpakken in handige 5 liter-tapjes (bag in box). Lekkerder bestaat niet! Zo’n mobiele sapfabriek is leuk en indrukwekkend om te zien en het sap is klaar terwijl je wacht.
 
Praktische informatie
– Inschrijven is noodzakelijk. Bel of mail met Mitchke van de Sappers: mitchke@desappers.nl / 0651663152
– Adres: Toentje Groningen, Paradijsvogelstraat 10 in Groningen
– Deelname vanaf 75 kilo fruit (eventueel samen met je medemoestuiniers, buren of vrienden)
– Minder dan 75 kilo? Wees welkom tijdens happy hour tussen 15.00-16.00 uur. Meld je komst ook aan Mitchke.
– Rendement aan sap is 75 – 80%
– Prijs: tot 150 liter sap € 1,10 per liter
– Prijs: van 151 tot 1000 liter sap € 1,- per liter
– Betalen kan per pin
– Te veel sap dan je zelf nodig hebt? De organisatie van het Appelfeest koopt sap van je terug voor verdere afzet in Stad
 
Lekkers
Diverse lokale ondernemers leveren de versnaperingen, waaronder Koffiestation, PSKoffie en ZZIPàSYRUP.
 
Over het sap
Het sap wordt afgevuld in 5 liter-tapjes. Het is ongeopend minstens een jaar houdbaar. Eenmaal geopend blijft het sap in de tapjes twee maanden goed. Kijk voor meer informatie opwww.desappers.nl.
 


02-06-2009
Van Willem Dam kregen we de volgende suggesties toegestuurd:

Hoi,
 
ik zat nog even naar wat tips te kijken mbt slakken. Vooral de tip om een soort slakkenhuisje te maken lijkt me een (milieu)besparende omdat er minder korrels nodig zijn, want ze spoelen niet uit bij regen. Daarnaast niet te veel korrels strooien, dat heeft namelijk niet meer effect. Ook de andere alternatiefen zijn interressant, bijvoorbeeld de koffietip.
 
Kijk zelf maar in het artikel, als je wilt.
 
http://www.hostavereniging.nl/oud/slakken.htm
 
een mooie vinding van dit artikel is het volgende "Daarnaast kan je zorgen voor een waterbarrière. Slakken houden misschien wel van vocht, maar schalen met water waarin je vervolgens je potten op een verhoog plaatst, zullen ze niet snel doorploeteren."
 
http://www.infotalia.com/nl/tuin/tuinaanleg_tuinonderhoud_detail.asp?id=925
 
Vriendelijke groet,
Willem Dam

 
http://www.new-sites.nl/WEBSHOPS/hellings/ (veel soorten pootaardappellen)
 
http://tuinboetiek.nl/catalog/ (aanrader)
 
http://www.zaadhandelvanderwal.nl/ (aanrader)
 
http://webshop.sz-zaden.nl/Voorwaarden?SessionID=271863230
 
http://www.tabernal-zaden.nl/frame2.htm  (Aanrader)
 
http://www.garantzadenshop.nl/ (Aanrader)
 
http://www.wereldzaden.nl/N_frame.html?http://www.wereldzaden.nl/ (sympathieke man )
 
http://www.seedo.nl/ (Diverse exotische zaden )
 
http://www.levenvanhetland.nl/index.htm (ouderwetsche zaden en leuke zaken eromheen)
 
http://www.kitchengarden.be/NL/indexnl.htm  (sympathieke Belgen, met leuke aanbiedingen.)
 

bij bovenstaande heb ik wel eens wat besteld, die hieronder heb ik nog geen ervaring mee maar zien er wel ok uit.
http://www.vlaamszaadhuis.com/winkel/index.php ( nu met de catalogus, compleet online!)
 
http://www.fruitlent.nl/plantmateriaal2.html
 
http://www.batterijen.nl/ (noem een fruitboom en er zijn wel tig soorten en grootten van , amezing!)
 
http://www.ritavanderzalm.nl/
 
http://www.vivara.nl/sub_category/id=81/diervriendelijke_planten.html
 

 
Nou kun je eerst weer een poosje met de muis aan de slag ;)
 
Groetjes,
Willem





Geef je natuur-waarnemingen (planten, vogels, insecten, reptielen etc) door op www.telmee.nl

(Telmee: Welke soorten komen voor in Nederland, hoeveel zijn het er en waar zitten ze? Gaan ze voor- of achteruit en waarom? Uw waarnemingen helpen ons om daar antwoord op te geven! Ze dragen namelijk bij aan de kennisontwikkeling over de natuur in Nederland. Deze kennis is de basis voor natuurbeheer en -beleid in ons land. Dus tel mee, en help de Nederlandse soorten in kaart te brengen!)